9月23-26日，“第四届中国餐饮品牌节”在广州见效举办。本届品牌节以“聚力·共好”为主题，旨在通过搭建高端换取平台，集中系数这个词餐饮产业高下流，积累业表里大咖威信，共同商酌破局发展新标的，促进餐饮品牌之间的深度归拢与资源分享，推动中国餐饮行业的握续健康发展。
在为期四天的看成中，来自天下各地的餐饮品牌企业、行业众人、学者及媒体代表都聚一堂，通过峰会、系列专题论坛、HCC餐饮展、红鹰奖盛典、《红东说念主濒临面》专访等多种神气，潜入研究餐饮行业的最新趋势、分享见效教授，并瞻望将来发展蓝图。
在9月26日下昼举行的“餐饮优质食材发布庆典”上，固原市委副布告、市长杨青龙为与会嘉宾暖和推介了来自黄土高原的厚味食材——“六盘山冷凉蔬菜”。
固原是故国西北内陆的一块宝地，位于宁夏南部山区，是翻新老区、民族地区和宁夏副中心城市。这里不仅是赤军长征见效斥逐的场地，亦然新期间长征路的启航地，承载着深厚的红色历史文化。同期，固原还是丝绸之路上的遑急节点，具有悠久的历史底蕴。
杨青龙市长在先容固原六盘山冷凉蔬菜的产地感奋与助长环境时强调，六盘山被誉为黄土高原上的生态绿岛和自然水塔，其优厚的当然条款为蔬菜的助长提供了后天不良的环境。固原夏令平均气温仅18℃，空气质料优良率长年自如在92%以上，空气中负氧离子浓度高，是名副其实的“绿色大氧吧”和“自然大空调”。
在谈及六盘山冷凉蔬菜的品性时，杨青龙市长用“干净、味好意思、错茬”三个词进行了精确综合。他指出，固原的日夜温差大、光照阔绰、雨量充沛且泥土裕如，使得这里坐褥的蔬菜无任何欺凌，农残检测及格率自如保握在98%以上。同期，六盘山冷凉蔬菜光线鲜亮、脆嫩多汁、芳醇甘甜，养分身分高于一般蔬菜，是健康厚味的佳品。此外，固原的蔬菜在6-9月份南边蔬菜产量减少时上市，有用填补了商场空白。
据悉，冷凉蔬菜是宁夏“六特”产业之一，亦然固原市农业上风产业。比年来，固原市对标自治区宁夏副中心城市和生态文旅特色市的定位，坚握红色、绿色、古色、特色农文旅交融发展，坚握“优布局、调结构、强基础、建基地、重营销、创品牌”的发展想路，使得冷凉蔬菜赢得了长足发展。
杨青龙市长在先容固原市蔬菜产业方面的发展效力时讲到，当今，固原已建陋习模化栽植基地130余个，面积自如在52万亩，年产鲜菜200万吨以上，基本达成了周年坐褥、自如供应。同期，固原市还起劲于于打造天下夏秋优质冷凉蔬菜坐褥供应基地和“六盘山冷凉蔬菜”区域公用品牌，已培育国度地舆符号保护产物18个。
在推介流程中，杨青龙市长不仅展现了六盘山冷凉蔬菜的不凡品性，还抒发了对将来发展的急切盼望。他向与会的企业家和嘉宾发出竭诚邀请，但愿全球无意到固原历练提示、换取归拢、共谋发展，让固原的优质蔬菜无意参加千门万户的餐桌。
这次推介会为固原市与天下餐饮行业的换取归拢搭建了遑急平台，与会嘉宾对六盘山冷凉蔬菜暗意了浓厚的敬爱敬爱和高度的认同，纷繁暗意欢乐与固原市开展进一步的归拢与换取。
推介会后，杨青龙市长继承了红餐网的专访，详备先容了六盘山冷凉蔬菜的特有上风以及固原市在鼓吹乡村产业发展中的新想路、新举措。
杨青龙市长用“三贵三好”来综合六盘山冷凉蔬菜的特色，他指出，六盘山冷凉蔬菜贵在绿色、好在生态；贵在现实、好在品性；贵在成色，好在规模。在六盘山冷凉蔬菜区域公用品牌开辟流程中，固原市进行了多方面的成心探索。杨青龙市长先容，固原市聚焦打好单品攻坚战、品牌营销战、创新解围战，通过优布局强品牌、建要领强质料、广宣介强营销等措施，不断普及六盘山冷凉蔬菜的著名度和影响力。荒谬是在品牌营销方面，固原市勾搭7年举办“天下著名蔬菜销售商走进固原看成”，并组建了由市、县(区)党政主方法导为推介官的最强声势，赴多地举办农文旅系列营销看成，有劲普及了品牌的著名度和好意思誉度。
当谈到乡村产业发展时，杨青龙市长暗意，产业振兴是乡村振兴的重中之重。固原市藏身特有的资源天资和产业基础，坚握深耕易耨和特色化、互异化标的，走好“壮大一产夯基础、带动三产促蕃昌、撬动二产强能源”的“一三二”产业发展新门路。在深耕特色产业方面，固原市将围绕肉牛、马铃薯、冷凉蔬菜、中药材等构建当代农业“三大体系”，并恣意推动“四个基地”开辟取得实质性证据。同期，固原市还将培育壮大企业主体、讲好品牌故事、加强产销对接等措施，全面推动乡村产业振兴。
临了，杨青龙市长暗意，固原市将连续坚握以商场需求为导向，以特色发展为旅途，不断普及六盘山冷凉蔬菜的品牌影响力和商场竞争力。同期，固原市也将积极探索乡村产业发展的新想路、新举措，为全面鼓吹乡村振兴孝敬更多力量。
值得一提的是，本次餐饮品牌节还荒谬诞生了HCC餐饮展，收集了复合调味料、预制菜、食材、数字化等供应链领域的优秀企业和稠密著名餐企，通过现场展示、互动体验等模式，让与会者切实感受餐饮品牌的魔力与实力。
固原市的多家优秀企业也携牛肉、冷凉蔬菜、马铃薯成品、菌菇、蜂蜜等一系列地舆符号产物蚁合亮相，眩惑了稠密参不雅者体验“舌尖上的固原”。
固原市长杨青龙还亲临展位，向参展不雅众和媒体嘉宾推介“固原优品”。据悉，展览技能，固原市农产物凭借其优良的品性和特有的风仪，受到了宽广奢侈者和采购商的怜爱，多家企业与固原市农产物坐褥商达成了归拢意向，不仅让更多东说念主了解并心爱上了“固原优品”，同期也为固原市农产物大开了更开阔的商场空间。
一直以来，固原冷凉蔬菜都以绿色无公害为导向，以养分健康为己任，邃密通过绿色有机认证，为奢侈者提供安全菜品、舌尖保险。笃信借由第四届中国餐饮品牌节的精湛机会，固原市将连续不忘初心干事，坚握绿色、优质、高效发展之路，推动冷凉蔬菜产业要领化、规模化、品牌化、商场化发展，助力六盘山冷凉蔬菜走出宁夏、走俏天下、走向世界。
李蓉蓉 麻豆